Половники, ложки, шумовки

Для супов и соусов: выбираем половники, ложки и шумовки

Половники, ложки и шумовки — это те инструменты, которые мы используем каждый день при приготовлении первых и вторых блюд. Половником разливают супы, компоты и соусы, ложкой помешивают блюда в кастрюлях и сковородах, а шумовкой достают пельмени, вареники, клецки и овощи из кипящей воды. От качества, материала и удобства этих простых предметов зависит, насколько комфортной и безопасной будет ваша работа на кухне. В разделе «Половники, ложки, шумовки» мы собрали модели из разных материалов и размеров, чтобы каждый повар нашел идеального помощника.

Половники: для супов, соусов и компотов

Половник (или поварешка) — это незаменимый инструмент для разливания жидких блюд. В нашем каталоге представлены половники разных объемов и материалов. Объем половника обычно составляет от 100 до 300 мл. Для небольшой семьи удобен половник на 150-200 мл, для большой — на 250-300 мл. Металлические половники из нержавеющей стали — самые прочные и долговечные. Они не ржавеют, не вступают в реакцию с продуктами, легко моются. Нержавеющая сталь — лучший выбор для ежедневного использования. Алюминиевые половники легче и дешевле, но могут темнеть со временем. Половники с антипригарным покрытием удобны тем, что к ним меньше прилипают остатки пищи, их легче мыть. Пластиковые половники легкие и небьющиеся, но для горячих блюд их лучше не использовать — пластик может деформироваться. Деревянные половники создают атмосферу уюта, не царапают посуду, но требуют более бережного ухода. Важно, чтобы ручка половника была достаточно длинной, чтобы не обжигаться о края кастрюли, и удобно лежала в руке. Многие модели имеют отверстие на ручке для подвешивания. Чтобы купить качественный половник в Калининграде, достаточно зайти в каталог онлайн, выбрать подходящий объем и материал и оформить доставку по городу или области.

Ложки кухонные: для помешивания и перемешивания

Кухонные ложки используются для помешивания супов, соусов, каш, для перемешивания салатов и фаршей, для раскладывания готовых блюд по тарелкам. Они отличаются от столовых ложек большим размером и длинной ручкой. Металлические ложки из нержавеющей стали — универсальный выбор для любых блюд. Они прочны, долговечны, не боятся высоких температур. Ложки с антипригарным покрытием бережны к посуде и легче моются. Деревянные ложки — классика русской кухни. Они не нагреваются, не царапают посуду, экологичны, но впитывают запахи и требуют ручного мытья. Силиконовые ложки — современный вариант: они гибкие, термостойкие, не царапают покрытие, легко моются. Удобны ложки-лопатки — гибрид ложки и лопатки, которым можно и помешивать, и переворачивать, и выкладывать. Длина ручки ложки должна соответствовать глубине вашей посуды: для глубоких кастрюль нужна длинная ручка, для сковород — средняя. В нашем ассортименте представлены ложки разной формы и размера — выбирайте под свои задачи.

Шумовки: для извлечения из кипятка

Шумовка — это ложка с отверстиями или сеткой, которая используется для извлечения продуктов из кипящей воды, бульона или масла. Ею достают пельмени, вареники, клецки, вареные овощи, яйца, а также используют для снятия пены с бульона. Металлические шумовки из нержавеющей стали — самые популярные и долговечные. Они бывают с перфорацией (отверстиями) или с сеткой. Шумовки с сеткой лучше удерживают мелкие продукты (например, рис или мелкие клецки), но их сложнее мыть. Шумовки с перфорацией проще в уходе и подходят для большинства задач. Пластиковые шумовки легкие и не царапают посуду с антипригарным покрытием, но для горячего их использовать не рекомендуется. Силиконовые шумовки — современный вариант: они термостойки, бережны к посуде, легко моются. Размер шумовки выбирайте в зависимости от того, какие продукты вы чаще всего достаете: для пельменей нужна большая, для яиц — средняя. Длинная ручка защитит руки от пара и брызг.

Наборы кухонных ложек и половников

Для удобства мы предлагаем наборы кухонных ложек, половников и шумовок. В набор обычно входят несколько предметов разных размеров и назначений, выполненных в едином стиле. Например, набор может включать половник, шумовку, большую ложку для помешивания и ложку для соуса. Такие наборы удобны для полного оснащения кухни и часто стоят выгоднее, чем покупка предметов по отдельности. Наборы могут комплектоваться подставкой для хранения, чтобы все инструменты были под рукой и занимали мало места на столешнице. Подарочные наборы упакованы в красивые коробки — это отличный презент для любителей готовить. Мы доставляем наборы по всей Калининградской области, чтобы жители самых разных городов региона могли оценить удобство качественных кухонных инструментов.

Как выбрать и ухаживать

При выборе половников, ложек и шумовок обращайте внимание на материал: для ежедневного использования лучше всего подходит нержавеющая сталь — она долговечна, гигиенична и проста в уходе. Если у вас посуда с антипригарным покрытием, выбирайте силикон или дерево. Убедитесь, что ручка удобно лежит в руке и имеет достаточную длину. Для хранения удобны модели с отверстием на ручке — их можно повесить на крючок. Уход за металлическими и силиконовыми инструментами прост: их можно мыть в посудомоечной машине. Деревянные ложки и половники нужно мыть вручную и тщательно просушивать. При возникновении вопросов специалисты магазин Домашний всегда готовы помочь с выбором и подробно рассказать о каждой модели. С правильными половниками, ложками и шумовками готовка становится удобнее и приятнее, а любимые блюда получаются еще вкуснее.